Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 2, 2021

Beefsteak - Bò bít tết áp chảo ngon nhất tại Hà Nội

Hình ảnh
  Bạn đang cần tìm một địa chỉ   bò bít tết ngon tại Hà Nội   mà chưa tìm được? Vậy hãy đến ngay với nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu. Bít tết bò là món ăn với nguyên liệu chính là từ thịt bò, đây là món ăn không chỉ đáp ứng về hương vị mà nó còn đáp ứng cả về chế độ dinh dưỡng cho người ăn. Bò bít tết hay còn gọi với cái tên là Beefsteak, đây là món ăn có khở nguồn từ Phương Tây, nhưng khi về đến Việt Nam nó đã được thay đổi nhiều về khẩu vị.   Ngọc Hiếu - Nhà hàng chuyên phục vụ Bò bít tết ngon tại Hà Nội Đặc điểm thịt bò của mỗi quốc gia Hiện nay để làm bịt tết bò ngon thì có rât nhiều loại thịt bò được sử dụng như là: thịt bò ÚC, thịt bò Mỹ hay thịt bò Việt Nam. Thịt bò Việt Nam thường thường có độ dai hơn các loại bò khác, loại này thì không thơm ngậy như các loại thịt bò của các quốc gia khác. Thịt bò Nhật được đánh giá là loại thịt bò lầm bít tết ngon nhất (đặc biệt là loại thịt bò Kobe), đây là loại thịt bò khi cho vào miệng là sẽ tan và mềm trong miệng, mang lại cảm giác béo ngậy mà

Có thể bạn chưa biết những công dụng tuyệt vời từ 5 loại gia vị làm bít tết

Hình ảnh
  Bít tết ngon   là món ăn có nguồn gốc từ phương Tây, nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và rất thích hợp cho những bữa tiệc sang trọng. Để có được món bít tết  ngon đậm đà thì không thể không nhắc đến các gia vị, gia vị là yếu tố không thể thiếu !  Vậy ngoài việc tăng thêm hương vị cho món ăn chúng còn đem đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết đến! Hãy cùng Ngọc Hiếu tìm hiểu nhé!   Đầy đủ gia vị sẽ làm cho món bít tết của bạn ngon hơn rất nhiều Muối tỏi Muối tỏi có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và tăng hàm lượng cholesterol tốt trong cơ thể nam giới, đối với phụ nữ là estrogen. Đây là hai nhân tố quan trọng hàng đầu quyết định đến chất lượng của cuộc sống. Muối tỏi giống như một liều thuốc huyết áp giúp ổn định nhịp tim, lưu thông máu hiệu quả, ngăn ngừa một số bệnh như đau nhức đầu, thiếu máu. Giống như mùi tây, muối tỏi là sự kết hợp hoàn hảo giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ hô hấp và ngăn ngừa một số bệnh như đau nhức đầu, thiếu máu. Tiêu

Phân biệt hoành thánh, há cảo, sủi cảo

Hình ảnh
  Là một tín đồ ăn uống, bạn không thể nào bỏ qua được các món ăn Trung Hoa nổi tiếng như: hoành thánh, sủi cảo, há cảo rất hấp dẫn đúng không nào. Tuy nhiên, bạn có biết rõ và phân biệt chính xác được ba loại món ăn trên đúng không? Cùng tìm hiểu sự khác nhau giữa chúng qua bài viết dưới đây nhé!    1, Hoành thánh   Hoành thánh là món ăn quen thuộc và phổ biến ở nước ta, có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Bạn có thể tìm được món ăn này ở khắp các quán ăn lớn nhỏ từ quán hủ tiếu ven đường cho đến những nhà hàng sang trọng. Hoành thánh có dạng viên nhỏ vừa ăn, với lớp vỏ ngoài màu vàng nhạt đẹp mắt. Vỏ của nó được làm từ bột gạo, bột mỳ và trứng gà, sau đó cáng thành lớp mỏng và cắt ra thành những miếng vuông. Hoành thánh có dạng viên nhỏ vừa ăn Nhân hoành thánh bao gồm những nguyên liệu đơn giản như: thịt băm, nấm mèo và gia vị. Bạn cũng có thể thêm khoai hay các loại rau củ tùy theo sở thích. Cách gói hoành thánh rất đơn giản, bạn có thể gấp 4 mép hoành thánh lại hay tạo hìn

Cách chế biến món bít tết bổ dưỡng cho bà bầu, nhà hàng Ngọc Hiếu địa chỉ tin cậy cho bà bầu

Hình ảnh
Bít tết ngon  là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nên rất tốt cho sức khỏe đặc biệt tốt cho những phụ nữ đang ở giai đoạn mang bầu cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Mang bầu là giai đoạn đặc biệt quan trọng của người phụ nữ vì vậy việc bổ sung thực phẩm đúng cách là vô cùng cần thiết. Bài viết hôm nay chúng tối sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món bít tết bổ dưỡng dành cho bà bầu nhé.     Bít tết ngon - món ăn bổ dưỡng cho bà bầu Chuẩn bị nguyên liệu 500g thịt bò ngon 1 củ tỏi, 1 củ gừng, 1 quả chanh Gia vị: muối, hạt tiêu, dầu ăn Cách làm món bít tết cho bà bầu Sơ chế thực phẩm Thịt bò khi mua về rửa sạch với nước, sau đó cho vào ngăn đá khoảng 15 phút cho cứng lại, để lúc thái khi nấu được dễ dàng hơn. Loại bỏ phần mỡ, phần gân ở thịt bò nếu có. Thái thịt bò thành miếng vừa ăn, sau đó dùng búa nhỏ hoặc chày đập nhẹ phần thịt bò để thịt mềm. Cách ướp thịt bò Khi đã sơ chế thịt bò xong chúng ta tiến hành ướp thịt bò với 2 thìa cà phê nước ép tỏi, 2 thìa cà phê nước é

Sườn đại hàn – Món ngon xứ Kim Chi

Hình ảnh
  Sườn đại hàn   là món ăn ngon tại xứ Kim Chi  và được nhiều người ưa chuộng, hiện nay món ăn này đã có mặt tại nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu - Nhà hàng chuyển ẩm thực số một Hà Nội. Ẩm thực Hàn Quốc rất phù hợp với khẩu vị của người dân Việt Nam, nền ẩm thực Hàn được đánh giá là vô cùng tinh tế và độc đáo. Các món ăn của xứ sở kim chi không cầu kì những vô cùng đặc biệt trong hương vị và cách bài trí. Nhắc đến ẩm thực Hàn thì không ai không biết đến các món nướng đặc sắc như: thịt ba chỉ nướng, kimpap chiên hay sườn nướng. Sườn đại hàn tại Ngọc Hiệu – Món ngon chuẩn vị Hàn Quốc.   Sườn Đại Hàn món ngon tại nhà hàng Bít Tết Ngọc Hiếu Sườn Đại Hàn món ngon tại nhà hàng Bít Tết Ngọc Hiếu Phương thức chế biến món sườn đại hàn thơm ngon Sườn đại hàn được hiểu là món sườn nướng, món ăn này được tẩm ướp kỹ càng với các gia vị thơm ngon, rồi được nướng vàng ươm rất thu hút người ăn. Chuyển bị nguyên liệu Sườn bò: 1.5 kg. 1 quả lê rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng. Xì dầu: 180ml Đường nâu 3 thìa. Tỏ

Cách làm bít tết ngon kiểu Việt - Chưa bao giờ dễ đến thế

Hình ảnh
  Bít Tết ngon   - beefsteak bắt nguồn từ nước Pháp và du nhập vào Việt Nam từ rất sớm. Bít tết được cho là món ngon và dễ ăn nên được khá nhiều người yêu thích.      Bít tết kiểu Việt chuẩn vị cho người Việt     Ngày xưa, khi nói về bò bít tết người ta thường nhớ đến loại thịt bò được cắt lát mỏng và phẳng, ướp với một ít muối, tiêu, lá thảo mộc rồi được mang đi nướng hoặc chiên hơi tái. Tuy nhiên, xã hội ngày càng phát triểu, nhu cầu ăn uống được tăng cao, yêu cầu về các món ăn cũng trở nên khắt khe hơn. Vì thế các chuyên gia ẩm thực đã bắt đầu lao vào hành trình cải tiến món này. Và kết quả là hàng trăm cách chế biến bò bít tết đã ra đời. Tuy nhiên, nhiều người muốn tự chế biến tại nhà thì không biết phải làm thế nào.Dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu  cách làm bit tết kiểu Việt chúng ta cùng tìm hiểu nhé!   Khâu đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu : (Dành cho 3 người ăn) Nguyên liệu bao gồm:  Thịt thăn bò:  500gr  Trứng gà 3 quả Khoai tây 5 củ Hành tây 1 củ Xà lách, dưa leo, cà chua, Cha

Mẹo để chế biến món bít tết bò chuẩn nhà hàng

Hình ảnh
  Để có món thịt   bò bít tết ngon   thì khâu đầu tiên cần chuẩn bị đó là chọn thịt bò, bạn nên chọn miếng thịt có đường vân mỡ bên trong, như vậy khi chế biến miếng thịt sẽ không bị khô. Bít tết  bò là món ăn độc đáo, nhiều người muốn tự tay chế biến món này cho gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến món bít tết bò hoàn hảo. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn các mẹo để chế biến món bít tết chuẩn nhà hàng.   Bò bít tết ngon tại nhà hàng Ngọc Hiếu Một số mẹo chế biến bít tết bò ngon Chọn thịt Để có món thịt bò ngon thì khâu đầu tiên cần chuẩn bị đó là chọn thịt bò. Mỗi miếng thịt bò đều mang lại hương vị khác nhau, đối với món bít tết bò thì bạn không nhất thiết phải chọn phần ngon nhất của con bò, bạn nên chọn miếng thịt có đường vân mỡ bên trong, như vậy khi chế biến miếng thịt sẽ không bị khô.   Chọn phần thịt phù hợp để làm bít tết bò Phần thịt bò nên chọn để làm bít tết: Thịt thăn nội Thịt thăn ngoại Thịt thăn vai Rã đông Nếu phần thịt của bạn để trong ngă

Cách làm 4 loại nước sốt ăn kèm bít tết ngon tuyệt

Hình ảnh
  Như phần trước chúng tôi đã giới thiệu đến bạn 3 cách làm các loại nước sốt để ăn kèm với bò bít tết. hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn thêm cách nấu 4 loại nước sốt ăn kèm với   bít tết ngon   để làm món ăn thêm đa dạng hương vị.   1.Cách làm sốt tiêu xanh     Nguyên liệu 1 muỗng cà phê dầu ô liu 1 muỗng canh hành lá. 2 muỗng canh tiêu. 2 muỗng canh bơ không muối 1 muỗng canh nước tương. 2 muỗng cà phê bột. ½ chén nước thịt bò tự chế hoặc không muối. ½ chén muối.   Các bước thực hiện Bước 1: đun nóng dầu ăn trên chảo bằng lửa to. Khi dầu sôi thêm cho hành lá, hạt tiêu và 1 muỗng canh bơ nấu trong 30s. Bước 2: Thêm bơ, cho một thìa nhỏ bơ vào chảo và khuấy đều hỗn hợp. Bước 3: Thêm bột và nấu, khuấy liên tục yrong 1 phút hoặc lâu hơn. Bước 4: Thêm nước dùng khuấy đều và đun sôi. Nấu trong 5 phút điều chỉnh nhiệt độ cho hôn hợp sôi dần. Bước 5: Thêm kem cho lửa nhỏ và nấu trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp sệt laij, nếm vừa ăn thỳ tắt bếp.   2. Cách làm sốt salsa Verde Nguyên

Tự Tay Làm Bò Bít Tết Kiểu Ý Ngon Mềm Tại Nhà

Hình ảnh
  Bò bít tết kiểu Ý được nhiều người ưa thích và lựa chọn... Tự thay thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình với món bò bít tết kiểu Ý thơm ngon. Bò bít tết ngon  ngày nay đã trở thành một trào lưu ẩm thực trên toàn thế giới, bò bít tết của mỗi quốc gia đều mang những nét đặc trưng ẩm thực riếng biệt. Do sự khác nhau về khẩu vị mà bò bít tết đã được chế biến theo nhiều phương thức khác nhau. Bò bít tết kiểu Ý một trong những món bò bít tết được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn nhiều nhất hiện nay. Hôm nay Ngọc Hiếu sẽ chia sẽ đến cho bạn đọc phương thức chế biến món bò bít tết chuẩn vị Ý và 3 cách làm nước sốt ăn kèm với món bít tết Ý.   Bò bít tết kiểu Ý  Phương Thức Chế Biến Bít Tết Nguyên Liệu Chuẩn Bị Thịt bò: 450 – 900gr. Nước sốt Worcestershire: 2 muỗng. Sốt xì dầu: 2 muỗng. Nước ép chanh + tỏi : ¼ muỗng. Mù tạt vàng: 2 muỗng. Dáu thực vật: ¼ chén. Giấm: ¼ chén. Rau mùi tây được băm nhỏ: ¼ chén. Tiêu xay: ½ muỗng. Bột tỏi: 1 muỗng. Bột bắp. Cà chua, xà lách.   Nguyên liệu làm bò bít tế