Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 6, 2021

Cách làm bánh mì bít tết ngon như nhà hàng

Hình ảnh
  Trong những ngày bạn muốn đổi món cho bữa cơm gia đình thì bánh mì bít tết là sự lựa chọn hoàn hảo. Cách làm bò bít tết thật ra rất đơn giản, không quá cầu kỳ mà lại rất hấp dẫn thơm ngon   Bít tết ngon  ăn cùng khoai tây, trứng gà và bánh mì là đã đủ năng lượng cho một ngày làm việc dài đầy mệt mỏi. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì bít tết ngon chuẩn nhà hàng để chiêu đãi cả gia đình nhé.   Bít tết ngon tại nhà hàng Ngọc Hiếu   Nguyên liệu: Cực kỳ kích thích, bánh mì bít tết ngon miệng từ miếng thịt bò mềm mại đến miếng pate béo ngậy mềm mại…Đẫm trong phần nước sốt chuẩn vị chấm với bánh mì được nướng vàng giòn. Thư thả nhấm nháp miếng nhỏ bít tết với bánh mì để cảm nhận được hương vị thơm ngon của món bánh mì bít tết.   Thịt bò: 200g Xúc xích: 2 cái Khoai tây: 3 củ vừa Pate: 200g Trứng gà: 2 quả Dưa chuột: 2 quả vừa Bánh mì: 2 cái vừa Gia vị thông thường: Giấm, đường, Sốt cà chua ,dầu ăn, tiêu, muối, dầu hào, tỏi Bột năng. Cách làm món bít tết ngon như nhà hàng:

Hướng dẫn làm món bò bít tết sốt nấm chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần

Hình ảnh
  Nói đến món thịt bò   bít tết ngon   là chúng ta đã nghĩ ngay đến một món ăn đặc trưng của các nước phương Tây, món ăn là sự oha trộn giữa vị ngọt của thịt bò cùng với nước sốt thơm ngon ăn kèm với đó là những món ăn nhẹ rất tuyệt hảo. Mặc dù có xuất xứ từ phương Tây nhưng món thịt bò bít tết đã nhanh chóng có mặt tại Việt Nam và được nhiều thực khách yêu thích.  Nếu như bạn không ngại việc vào bếp, bạn muốn tìm hiểu làm một món ăn mới lạ chiêu đãi cả gia đình mình vào dịp cuối tuần thì bò bít tết sốt nấm là sự lựa chọn khá hấp dẫn. Hôm nay bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp để làm món ăn này nhé. Để có thể hoàn thành được món bò bít tết sốt nấm thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: thịt thăn bò, sau khi mua về bạn cắt miếng dày 3cm, hoặc nếu như gia đình bạn có trẻ nhỏ thì có thể cắt mỏng hơn. Cách chọn thịt bò cũng khá là quan trọng quyết định đến độ thơm ngon của món ăn, ra chợ bạn có thể bắt gặp được rất nhiều loại thịt bò như thịt bắp, thịt thăn nhưng để có được món ăn hấp d

Cách làm nước sốt kiểu Pháp cho món bít tết thêm hương vị

Hình ảnh
  Chúng tôi đã giớ thiệu tới các bạn rất nhiều cách làm sốt cho món   bít tết ngon . Hôm nay chúng tôi lại giớ thiệu cho bạn cách làm sốt kiểu Pháp để cho món bít tết thêm phần hấp dẫn.   Bít tết kiểu Pháp Cách làm sốt bít tết tiêu đen Nguyên liệu  Tiêu đen: 20 g Giấm: ½ thìa Xì dầu: ½ thìa Dầu hào, rượu trắng: 1 thìa Bột năng: 1 thìa Đường: ½ thìa Dầu ăn Hành, gừng tỏi, cà chua… Cách làm sốt tiêu đen Đầu tiên bạn lấy hạt tiêu xay nhuyễn ra thành bột. Ở nước ngoài thông thường sẽ đập dập hạt tiêu nhưng do người Việt không ăn được cay nên thường phải xay nhuyễn. Tiếp đến bạn lấy tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn. Cà chua rửa sạch, lột vỏ, thái hạt lựu. Gừng rửa sạch và thái thành các sợi dài. Chuẩn bị 1 bát nhỏ, cho 1 thìa dầu hào, 1/ 2 thìa đường, rượu trắng, giấm, xì dầu, bột năng vào khuấy thật đều. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm gừng, tỏi. Sau đó bạn cho cà chua vào xào chín, bỏ hạt tiêu xay vào. Đổ phần nước hỗn hợp vừa pha trên vào cùng đun nhỏ tới khi hỗn hợp sánh lại thì tắt

Thưởng thức món bít tết bò và cảm nhận những lợi ích mà món bít tết đem lạ

Hình ảnh
  Như chúng ta đã biết thịt bò là một nguồn thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, chât đạm, sắt và một số các khoáng chất khác. Các chất này vô cùng cần thiết cho bất cứ một cơ thể người nào, đặc biệt rất cần cho những người có cơ thể gầy yếu, thiếu chất, hay ốm đau, mà món   bít tết ngon   lại được làm nên từ thịt bò chính vì vậy mới nói : thưởng thức món bít tết thì chúng ta sẽ cảm nhận được những lợi ích mà món bít tết đem lại cho chúng ta. Nguyên liệu làm nên món bít tết Món bít tết được làm nên bởi thịt bò, mà thịt bò để làm bít tết phải tươi ngon và được chọn lọc kĩ. Chọn những phần thịt ngon nhất của con bò, chính vì vậy mà những phần thịt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.   Thịt thăn là phần ngon nhất làm bít tết   Trong 100g thịt bò bao gồm: Năng lượng 182kcal Protein 21,5 gam Lipit 10,7 gam Ngoài ra còn có các vitamin như vitamin B12, vitamin B6, vitaminPP, vitamin A. Chứa các chất khoáng như: sắt, magie, kẽm, đồng, canxi... Tất cả các thành phần trên đều rấ

Hai trường phái ẩm thực tại nhà hàng Ngọc Hiếu

Hình ảnh
  Để nhắc đến cái tên   nhà hàng bít tết  Ngọc Hiếu – một cái tên vô cùng quen thuộc với những thực khách sành ăn tại chốn Hà thành. Đặc biệt là những tín đồ về món ăn bít tết ngon và có những thực khách đã gắn bó với nơi đây hơn cả chục năm. Hoặc có người ăn từ bé giờ đi nơi khác sống nhưng mỗi khi có dịp về lại phải đến để thưởng thức. Và điều gì mà nhà hàng Ngọc Hiếu lại làm cho nhiều thực khách ấn tượng như vậy? Một trong những điều ấn tượng tại nhà hàng Ngọc Hiếu đó là sự hòa quen, sự kết hợp hai trường phái ẩm thực trong một nhà hàng. Đó là một trong những điều thú vị để lấy lòng thực khách, một sự cần thiết tạo nên dấu ấn trong lòng thực khách.   Bít tết Ngọc Hiếu - ngon khó cưỡng   Hai trường phái ẩm thực trong một không gian quán Nếu như các bạn muốn thưởng thức các món đậm hương vị Âu ở những quán khác, thì chỉ có mỗi những món ăn đậm chất hương vị Âu như: các món ăn về bít tết như: bít tết new york, bít tết kiểu mĩ... Ngoài ra không có những món ăn đậm chất Việt Nam kết hợp

Bò bít tết Ngọc Hiếu – Địa điểm bít tết ngon số một Hà Thành

Hình ảnh
  Bò bít tết Ngọc Hiếu - Địa điểm bít tết ngon số một Hà Thành được rất nhiều người ưa thích hiện nay, đến với Ngọc Hiếu bạn sẽ được thưởng thức vô vàn các món ăn đến từ các vùng miền khác nhau. Bò bít tết ngon  hay con gọi với cái tên Beefsteak, món ăn bắt nguồn từ Phương Tây và được du nhập về Việt Nam. Trong những năm gần đây, món ăn này rất được ưa chuộng. Khi nhắc đến bò bít tết hăn ai cũng nghĩ đây là món ăn sang trọng, đắt tiền và thường được bán ở các nhà hàng nước ngoài lớn. Nhưng đến với Ngọc Hiếu bạn sẽ có một cảm nhận khác, Ngọc Hiếu tự tin mang đến cho quý khách hàng những món bít tết đúng chuẩn phương tây với giá thành vô cùng hợp lý.   Bò bít tết Ngọc Hiếu - Địa điểm quán ăn ngon số một Hà Thành   Bò bít tết Ngọc Hiếu - Địa chỉ bít tết ngon số một Hà Thành   Bò bít tết là gì?   Bò bít tết (Beefsteak) món ăn xuất xứ từ các nước phương Tây. Món ăn này có nguyên liệu chính là làm từ thịt bò được cắt lát thành từng miếng to, mỏng và phẳng, khi cắt thì miếng thịt sẽ được cắt

Đổi gió với Bò Bít Tết ngon trứ danh Hà Nội

Hình ảnh
  Nếu một ngày bạn bỗng dưng chán ngán với những bữa cơm thường ngày, hoặc bạn có cuộc hẹn hò với bạn bè mà không biết đi đâu, ăn gì? Đừng lo,   Bít tết Ngọc Hiếu   sẽ là điểm đến thú vị cho bạn đổi gió hẹn hò.    Bò bít tết - một món ăn giàu dưỡng chất và mang đậm phong cách sống năng động của người Việt trẻ ngày nay. Đó là một thứ hương vị đầy mới mẻ trong văn hóa ẩm thực của đất Hà Thành. Ngày nay đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với các thực khách sành ăn, là món ăn quen thuộc của nhiều người, đặc biệt trong những dịp hẹn hò bạn bè, họp mặt gia đình,...   Là một trong những  quán Bò Bít tết ngon ở Hà Nội , nhà hàng Ngọc Hiếu nổi tiếng hơn 30 năm nay với món Bít Tết chuẩn vị truyền thống độc đáo. Những vị khách đến đây đủ mọi lứa tuổi, ngành nghề, thậm chí cả những người ngoại quốc du lịch. Menu của quán cũng khá đặc sắc với các món bò bít tết, sườn nướng, bò hon, bún bò Huế,... Tuy nhiên, Bò Bít Tết có vẻ là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhất.       Vị ngon hiếm có

Món bò bít tết của Việt Nam khác với Pháp như thế nào

Hình ảnh
  Bít tết được du nhập vào Việt Nam thông qua sự giao thoa văn hóa với người Pháp  Bò bít tết  như chúng ta đã biết là một món ăn nổi tiếng thế giới có nguồn gốc từ Pháp. Chính vì vậy bò bít tết Pháp luôn được coi là chuẩn mực và là kinh điển mỗi khi người ta nghĩ đến món ăn này. Bít tết (hay còn được gọi là Steak ở châu Âu) vốn là một món được áp chảo và nói chung cho nhiều loại thực phẩm bao gồm: thịt, cá,....và bò bít tết là món phổ biến nhất,  thịt khi đó được áp chảo hoặc nướng. Món ăn này cò đặc trưng nằm ở độ chín của thịt, với  những mức nhiệt độ và thời gian trên bếp mà bò bít tết sẽ có những hương vị rất khác nhau.    Bít tết được du nhập vào Việt Nam thông qua sự giao thoa văn hóa với người Pháp trong 80 năm đế quốc xâm chiếm. Tuy có lịch sử lâu dài như vậy nhưng bò bít têt mới thực sự được chú ý trong những năm gần đây và trở thành món ăn rất phổ biến trong văn hóa thưởng thức ẩm thực của người Việt. Chính vì vậy, món ăn này đã xuất hiện những biến thể để phù hợp hơn với kh

Ăn bít tết có thực sự làm giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ?

Hình ảnh
  Ăn bít tết, gan và hạnh nhân có thực sự làm giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ ở tuổi già? Hãy cùng   Bít tết Ngọc Hiếu   tìm câu trả lời trong bài viết này nhé! Nghiên cứu chỉ ra rằng, những người có lượng hồng cầu thấp trong máu sẽ có nguy cơ mắc phải chứng bệnh mất trí nhớ cao hơn người bình thường. Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra chứng thiếu máu là do sự thiếu hụt hàm lượng sắt trong cơ thể. Theo giới khoa học, ăn những thực phẩm giàu chất sắt như gan, thịt, bít tết, đỗ và hạnh nhân sẽ giúp giảm nguy cơ mắc chứng bệnh trên.   Những thực phẩm như gan, thịt, bít tết, đỗ…giúp bổ sung sắt giúp giảm nguy cơ mắc chứng bệnh mất trí nhớ.   Các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu trong suốt 11 năm, với sự tham gia của hơn 2.500 người trong độ tuổi khoảng từ 70 - 79 tuổi. Mục đích của nghiên cứu này là chẩn đoán bệnh thiếu máu và thực hiển kiểm tra khả năng ghi nhớ và suy luận của những người tham gia. Giai đoạn đầu của nghiên cứu, các nhà khoa học đã chẩn đoán có 393 ngườ

Các loại thịt có thể sử dụng làm món bít tết

Hình ảnh
  Beefsteak hay còn gọ là bít tết ngon, đây là món nướng trong đó có thể sử dụng nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt bò, thịt lơn, cừu, ... Bít tết ngon  (hay Beefsteak) là một món ăn phổ biến trên toàn thế giới hiện nay và ở Việt Nam, chúng thậm chí còn được coi là một món ăn xa xỉ, sang trọng. Tuy nhiên bít tết là từ chỉ một hình thức ẩm thực nói chung chứ không phải với nghĩa mà chúng ta hay hiểu đó là thịt bò nướng tấm. Beefsteak là món nướng trong đó có thể sử dụng nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt bò, thịt lơn, cừu và cả cá nữa cũng có thể chế biến với phong cách bít tết. Nếu bạn đang muốn thay đổi khẩu vị hoặc chỉ đơn giản là không thể mua được thịt bò thì hoàn toàn có thể sử dụng những loại thịt tuyệt vời dưới đây để làm món bít tết.        Không phải cứ là thịt bò thì bít tết mới ngon   Thịt cừu    Thịt cừu có vẻ phổ biến hơn ở các nước phương Tây nhưng trong các siêu thị hiện nay, không khó để bạn có thể lựa chọn được một phần thịt cừu ưng ý. Không chỉ là một món ăn ngon và g

Nhà hàng bò bít tết ngon đúng chuẩn tại Hà Nội

Hình ảnh
  Bò bít tết ngon   được đánh giá là một món ăn hạng sang. Đây là món ăn được xuất xứ từ phươnng Tây với đặc trưng là miếng thịt bò được cắt lát mỏng và phẳng, miếng thịt bò làm bít tết thường được cắt vuông góc với các sợi cơ và sau đó được nướng, chiên hơi tái, kết hợp với các loại gia vị chuyên dụng như dầu mỡ, hành tây, cà chua, …Bò bít tết là một món ăn rất được ưa chuộng tại phương Tây, nhất là ở Mỹ. Thời gian gần đây, bò bít tết đã trở thành một món ăn kha quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt. Các nguyên liệu thường dùng cho món bò bít tết ngon Thịt bò mềm còn nguyên miếng lớn Khoai tây Patê Dưa leo, xà lách Trứng Giấm, muối, tiêu, bột năng, dầu ăn, đường Chảo gang chuyên đổ bò bít tết   Bò bít tết trong những năm gần đây đã trở thành món ăn quen thuộc của thực khách Việt   Nhà hàng bò bít tết ngon tại Hà Nội Hiện nay, có rất nhiều các nhà hàng bò bít tết, tuy nhiên để tìm được một hà hàng bò bít tết ngon đúng chuẩn Châu Âu thì không phải dễ. Tại Hà Nội, c